道の駅 厚岸グルメパーク 厚岸味覚ターミナル コンキリエ

厚岸ならではの「海と蒸溜所の融合」

道の駅厚岸グルメパークの核は、厚岸産生牡蠣と厚岸ウイスキーの組み合わせを、施設内2階のオイスターバールで味わえる一点にある。厚岸の牡蠣は日本で唯一、一年中生食が可能な産地。その秘密は、別寒辺牛川流域の森林由来のプランクトンを豊富に含む汽水環境「厚岸湖」と、水温が上昇しそうな時期に牡蠣を低温水域へ移す養殖技術にある。他の産地では夏場の産卵期に牡蠣の身が痩せて出荷できなくなるが、厚岸では8月でもクリーミーな濃厚さが楽しめる。

そして、同じ土地で生まれたシングルモルトウイスキー「厚岸」をその生牡蠣に数滴垂らす食べ方は、厚岸という場所でしか成立しない体験だ。2階のオイスターバールで提供されるこの一皿は、海の産物と蒸溜所の産物が地元で出会う瞬間でもある。2025年には国土交通省発表の「今後利用してみたい道の駅ランキング」全国第1位を獲得した。

施設概要とアクセス

• 正式名称：道の駅 厚岸グルメパーク 厚岸味覚ターミナル コンキリエ（コンキリエはイタリア語で「貝殻型パスタ」、外観も牡蠣をモチーフにした造形）
• 住所：〒088-1119 北海道厚岸郡厚岸町住の江2丁目2番地
• 電話：0153-52-4139
• 公式サイト：https://conchiglie.net/
• 運営者：厚岸味覚ターミナル コンキリエ
• アクセス：JR厚岸駅から徒歩4〜8分、車で3〜5分。国道44号沿い、厚岸湾・厚岸湖を見下ろす小高い丘の上に位置する。

フロアと楽しみ方

• 1階：観光案内所、総合展示販売コーナー、オイスターカフェ、小型水族館「水族館プティ」
• 2階：レストランエスカル（和洋食）、炭焼炙屋（魚介BBQ）、オイスターバール（厚岸ウイスキーを垂らした生ガキが名物）
• 魚介市場：70種以上の海産物を販売、全国発送対応。厚岸漁協直売所「A-うろこ」では牡蠣を1個単位で購入でき、施設内電子レンジで加熱も可能。
• 1917年創業の老舗が製造する「かきめし弁当」は2021年の駅弁コンテストで1位を獲得した実績を持つ。

営業情報と駐車場

• 営業時間：4月 9:00-18:00、5月-9月 9:00-19:00、10月-3月 10:00-18:00
• 休館日：毎週月曜日、年末年始（変更の場合あり）
• 駐車場：普通車97〜106台、大型車4〜5台、身障者用2台。地面はほぼ平坦で車中泊しやすい。
• 車中泊：夜間駐車禁止の掲示はなく、旅行者の間で車中泊利用が広がっているが、公式な推奨表示はない（利用者の自己判断）。24時間利用可能なトイレは自動販売機付近にあり、温水便座で清掃も行き届いている。
• EV充電設備：なし
• ドッグラン：あり（ペット連れに好評）
• 近隣の銭湯「きらく湯」徒歩500m（15:00-21:00、水曜定休、480円）、イオン厚岸店まで車で約1km、セイコーマートまで車で約600m。

文化的背景と豆知識

• 地名「厚岸」はアイヌ語「アッケケス」（牡蠣の多い所）に由来する。
• 道の駅登録は1994年4月26日（北海道登録番号16番）、建設着工は1990年、総工費約14億4300万円。鉄筋コンクリート4階建て、延床面積2,094平方メートル。
• 2018年より外国人男性ダンサーを起用した特徴的なテレビCMを放映中。
• 体験ツアーとして、アサリ採り体験や厚岸蒸溜所見学ツアーも実施している。